14 marca, 2024Bratislavské rožky Bratislavské rožky sú azda najznámejším receptom, ktorý sa dodnes spája s Bratislavou. Makové alebo orechové. Upečte si ich aj doma.
9 marca, 2024Rascový koláč z éry panstva Downton Rascový koláč má v Británii dlhú históriu. Pravdepodobne vznikol v období Tudorovcov. V 18. storočí sa stal základom čaju o piatej.
3 marca, 2024Čajové koláčiky (Scones) z éry panstva Downton Čajové koláčiky, ktoré sú základom čaju o piatej, sa stali britskou klasikou. Jednoduchý recept je predmetom búrlivých diskusií.
24 februára, 2024Bakewell Tart z éry panstva Downton Bakewell Tart je v Anglicku národným pokladom a možno tým najlepším múčnikom na čaj o piatej. Jeho presný pôvod nepoznáme.
14 februára, 2024Super-čokoládová torta z éry panstva Downton Super-čokoládová torta bola v Británii v eduardovskom období pomerne nová, ale veľmi rýchlo sa uchytila. Autorkou receptu je Agnes Jekyll.
8 februára, 2024Makový koláč z južného Tirolska Ak doma máte zvyšný mak a neviete, čo s ním, pripravte si tento vynikajúci makový koláč s tvarohom podľa receptúry z južného Tirolska.
21 januára, 2024Padova – veda a umenie sa rozvíjali už od stredoveku Padova sa nachádza v regióne Benátsko na severovýchode Talianska. Najstaršia botanická záhrada sveta a fresky 14. storočia sú súčasťou UNESCO
16 januára, 2024Benátky sú len jedny Benátky sa nachádzajú v regióne Benátsko na severovýchode Talianska. Mesto na vode je súčasťou zoznamu svetového dedičstva UNESCO.
6 januára, 2024Vicenza – perla renesancie Vicenza sa nachádza v regióne Benátsko na severovýchode Talianska. Vďaka palladiánskej architektúre je súčasťou svetového dedičstva UNESCO.
2 januára, 2024Verona – Rómeo, Júlia a ja Verona sa nachádza v regióne Benátsko na severovýchode Talianska. UNESCO lokalitu preslávila tragédia o Rómeovi a Júlii od Shakespeara.