21 februára, 2023 Pomarančovo-maslové koláčiky z éry panstva Downton Pomarančovo-maslové koláčiky sa objavili v 19. storočí, keď sa pomaranče dostali aj do chladnej severnej Európy vďaka železnici.
21 januára, 2023 Sušienky princa z Walesu z éry panstva Downton Sušienky princa z Walesu vznikli už na začiatku 19. storočia v období regentstva s tradičným erbom s perím princa z Walesu.
18 januára, 2023 Škótske maslové pečivo z éry panstva Downton Škótske maslové pečivo musí od roku 1921 obsahovať minimálne 51 % tuku z masla, čo z neho robí poriadnu maslovú pochúťku.
22 decembra, 2022 Skalné koláčiky z éry panstva Downton Skalné koláčiky prvýkrát pravdepodobne upiekli v 18. storočí. Podávame ich posypané cukrom, alebo ich môžeme potrieť maslom a džemom.
20 decembra, 2022 Klasické smotanové koláčiky z éry panstva Downton Klasické smotanové koláčiky sa stali základom čaju o piatej v polovici 19. storočia. Podávajú sa s maslom, zrazenou smotanou a džemom.
16 decembra, 2022 Madlenky (Madeleines) z éry panstva Downton Madlenky sú francúzske čajové pečivo v tvare mušle. V panstve Downton nechýbali na čaj o piatej ani na polnočný snack.
15 decembra, 2022 Lievance (Crumpets) z éry panstva Downton Slané lievance z kysnutého cesta určite prekvapia svojou chuťou aj vás. Podávame horúce s maslom a džemom podľa vlastného výberu.
13 decembra, 2022 Jablkový drobený koláč z éry panstva Downton Jablkový drobený koláč si môžete pripraviť s mrveničkou aj bez nej. Vďaka jalbkovej omáčke v ceste sa koláč rozplýva na jazyku.
9 decembra, 2022 Horúce krížové buchty z éry panstva Downton Horúce krížové buchty (Hot Cross Buns) sú neoddeliteľnou súčasťou Veľkej noci v Anglicku už do 17. storočia.
8 decembra, 2022 Chelsea buchty z éry panstva Downton Hranaté a hrozienkami plnené buchty Chelsea boli obľúbenou pochúťkou kráľovskej rodiny už od svojho vzniku v 18. storočí.
