8 apríla, 2021Osviežujúca a nenáročná Americká zmrzlina z 2. triedy Titanicu Americká zmrzlina (bez vajíčok) bola podávaná ako 3. chod – Dezert na večeru v 2. triede Titanicu v posledný deň plavby.
31 marca, 2021Toto čajové pečivo si zamilujete! Kokosový sendvič z 2. triedy Titanicu Kokosový sendvič podávali ako dezert na večeru v 2. triede Titanicu. Recept pochádza ešte z koloniálnych čias.
25 marca, 2021Oslňujúce vínové želé z 2. triedy Titanicu Vínové želé podávali ako dezert na večeru v 2. triede Titanicu. Jesť čerstvé ovocie uprostred Atlantiku na jar bol vtedy mimoriadny luxus.
18 marca, 2021Slivkový puding so sladkou omáčkou z Titanicu Slivkový puding podávali ako 3. chod – dezert na večeru v 2. triede a po hlavnom jedle na obed v 3. triede Titanicu.
13 marca, 2021Čo by bolo hlavné jedlo bez prílohy v 2. triede Titanicu? Pasažieri mali na výber viaceré prílohy v 2. triede Titanicu: repové pyré, zelený hrášok, dusená ryža, varené zemiaky, pečené zemiaky.
11 marca, 2021Americké Vianoce alebo plnená pečená morka so slanou brusnicovou omáčkou z 2. triedy Titanicu Plnená pečená morka so slanou brusnicovou omáčkou bola podávaná ako hlavný chod na večeru v 2. triede Titanicu v posledný deň plavby.
4 marca, 2021Aj vašou láskou na karí bude Kuracie na karí s ryžou z 2. triedy Titanicu Kuracie na karí s ryžou podávali ako hlavný chod na večeru v 2. triede Titanicu v posledný deň plavby. Angličania indickú kuchyňu milovali.
21 februára, 2021Jedálenské salóny 3. triedy Titanicu už bez vlastného jedla Jedálenské salóny 3. triedy Titanicu boli situované na palube F v strede lode medzi druhým a tretím komínom.
18 februára, 2021Consommé Tapioka v 2. triede Titanicu Consommé Tapioka podávali na večeru v 2. triede Titanicu. Servírovanie pudingu z tapioky bolo na začiatku minulého storočia veľmi populárne.
14 februára, 2021Jedálenský salón 2. triedy Titanicu Jedálenský salón 2. triedy Titanicu by bol 1. triedou na väčšine vtedajších lodí, či už z hľadiska jedla alebo atmosféry.