15 decembra, 2022Lievance (Crumpets) z éry panstva Downton Slané lievance z kysnutého cesta určite prekvapia svojou chuťou aj vás. Podávame horúce s maslom a džemom podľa vlastného výberu.
13 decembra, 2022Jablkový drobený koláč z éry panstva Downton Jablkový drobený koláč si môžete pripraviť s mrveničkou aj bez nej. Vďaka jalbkovej omáčke v ceste sa koláč rozplýva na jazyku.
9 decembra, 2022Horúce krížové buchty z éry panstva Downton Horúce krížové buchty (Hot Cross Buns) sú neoddeliteľnou súčasťou Veľkej noci v Anglicku už do 17. storočia.
8 decembra, 2022Chelsea buchty z éry panstva Downton Hranaté a hrozienkami plnené buchty Chelsea boli obľúbenou pochúťkou kráľovskej rodiny už od svojho vzniku v 18. storočí.
6 decembra, 2022Madeira koláč z éry panstva Downton Koláč Madeira na krištáľovom podnose s pohárom vína Madeira v krištáľovom pohári určite nechýbal na čaj o piatej v panstve Downton.
3 decembra, 2022Palmierky (Palmiers) z éry panstva Downton Schopnosť vyrábať lístkové cesto používané na palmierky bola v eduardovskom Anglicku základnou zručnosťou kuchárov v domoch aristokracie.
19 mája, 2022Uhorková polievka z panstva Downton Uhorková polievka, či už teplá v minulosti alebo skôr studená v súčasnosti, sa podávala na večeru na poschodí panstva Downton.
12 mája, 2022Plnené paradajky z Panstva Downton Plnené paradajky sa podávali ako predjedlo na večeru na poschodí panstva Downton. Recept prináša teplú aj studenú verziu.
6 januára, 2022Kaviarne na Titanicu Cestujúci 1. triedy Titanicu mali počas plavby k dispozícii hneď dve kaviarne na Titanicu – Café Parisien a Verandah Café.
30 decembra, 2021Prepelice s čerešňami z reštaurácie Titanicu Prepelice s čerešňami mohli podávať ako 6. chod – Pečienku na večeru v reštaurácii à la carte na Titanicu v posledný deň plavby.