Milujem kávu. Milujem Prahu. A milujem pražské kaviarne. Prinášam vám niekoľko tipov na najlepšie kaviarne v Prahe. Článok priebežne neustále aktualizujem, takže vždy v ňom nájdete niečo nové. Kaviarne som zoradil na základe hodnotenia a počtu hodnotení na google.com.
Café Louvre
Kaviareň Café Louvre (750 m/9 min. pešo juhozápadne od Staroměstské náměstí) nájdete v mestskej štvrti Nové Město neďaleko Národného múzea a Václavského námestia. Kaviareň sa objavuje v takmer každom sprievodcovi nielen za kávovou kultúrou v Prahe. Túžil som ju navštíviť už neskutočne dlho.
Svojich prvých hostí kaviareň privítala už v roku 1902 a počas jej dlhoročnej histórie ju navštívili osobnosti ako Tomáš Garrigue Masaryk, Karel Čapek či Albert Einstein. Stretávali sa tu intelektuáli, ktorí si svoje myšlienky písali na malé papieriky. Tie na stoloch nájdete dodnes.
Odporúčam nebeský jablkový závin s teplou vanilkovou omáčkou a šľahačkou, espresso a pohár lahodného moravského Muškátu. Maximálne profesionálna obsluha (aktualizované 12. novembra 2020).
Druhý raz (jar 2022) som v kaviarni ochutnal Klasický Sacher so šľahačkou, espresso k tomu a môj obľúbený suchý Muškát moravský akostný zo znojemského vinárstva. Ku dezertom a nápojom nám obsluha ponúkla karafu s neperlivou vodou. Za účet som zaplatil 214 czk/8,75 eur.
O tom, že Café Louvre je povinnou zastávkou pri každej návšteve Prahy, niet pochýb. Ba čo viac, na jar 2023 som tam oslavoval s mojimi priateľmi takú menšiu narodeninovú párty. Lepšie miesto na oslavu som si ani nemohol priať.
Tentoraz som ochutnal ďalší dezert z ponuky – nebeskú Pavlovu tortu s malinovým krémom. Espresso je zaručenou istotou. Pohár moravského muškátu som tentoraz vymenil za fľašu suchého bieleho vína odrody Sauvignon s prívlastkom neskorý zber od vinárstva Znovín Znojmo. Prostredie, obsluha, koláč, káva, víno a samozrejme spoločnosť, všetko bolo zase fantastické. Kaviareň Café Louvre bezpochyby patrí medzi najlepšie kaviarne v Prahe. Za účet pre 4 osoby (kávy, dezerty, fľašu vína, džbán vody) som zaplatil 1 252 czk/55,21 eur. V kaviarni môžete platiť platobnou kartou. Odporúčam vám rezervovať si stôl vopred on-line alebo telefonicky.
V decembri 2024 som kaviareň Café Louvre navštívil opäť. Ak ste nerozhodní ako som ja niekedy, odporúčam vám vybrať si tanier minidezertov. Z neho sa na vás usmievajú klasický sacher so šľahačkou, Choux alebo francúzsky veterníček s pistáciovým krémom a Pavlova s malinovým krémom. K tomu pohár polosuchej akostnej Pálavy zo Znojemska a karafa perlivej vody. Za účet som tentoraz zaplatil 326 czk/14,20 eur. Kaviareň zas raz nesklamala.
Café Savoy
Poznáte ten pocit, keď niečo vidíte na internete a potom si poviete, že toto miesto musíte vidieť na vlastné oči, tú kávu a koláč musíte ochutnať, skrátka, musíte to zažiť na vlastnej koži? Presne tieto pocity som prežíval, keď na mňa náhodou na internete vyskočila kaviareň Café Savoy (2,2 km/11 min. pešo juhozápadne od Staroměstské náměstí) v štvrti Malá Strana v časti Praha 1.
Pôjde to aj bez rezervovania, ale …
Mohli by aj traktory z neba padať, túto kaviareň som skrátka počas mojej poslednej návštevy Prahy chcel navštíviť. A tak sme sa ta vybrali bez predošlého rezervovania jeden deň. Keď sme videli ten dlhý rad pred kaviarňou, bolo nám jasné, že toto bude nadlho. Nedalo mi to a vrátili sme sa tam aj druhý deň. Rad bol o niečo kratší, tak sme sa doň postavili. Po krátkej chvíli vyšla von usmievavá slečna, ktorá si nás hneď zapísala a oznámila nám, že o chvíľu pre nás bude mať stôl.
Na ten sme si ale museli počkať ešte o niečo dlhšie, lebo sa dovnútra nasúkali ďalší hostia s výhovorkou, že sa idú len pozrieť, ale von už nevyšli. Zamestnankyňa kaviarne sa nám ospravedlnila ešte aj za týchto hostí, pričom za to vôbec nemohla. Keď sme ale vošli dovnútra, bolo mi okamžite jasné, že sa oplatilo čakať.
Delikátna kaviareň
Mramorové stolíky na masívnej kovovej nôžke, drevené stoličky, parketové podlahy, pozlátené kované zábradlia, vysoké okná s výhľadom na mesto, drevené obloženie, krištáľové lustre, vyrezávaný maľovaný strop. Nádych 1. Československej republiky, noblesa kaviarenskej Viedne i elegancia umeleckého Paríža. Od začiatku bolo jasné, že sa mi tu bude páčiť.
Zákusok, káva, kokteil
Ochutnal som Tortu Savoy, ikonu sladkého menu už od otvorenia kaviarne. Čokoládová torta s náplňou z 55 % horkej čokolády Michel Cluizel, jemne kyslou višňovo-ríbezľovou marmeládou, potiahnutá sladkým marcipánom. K takejto dávke cukru sa podľa mňa hodí jedine espresso. Po prečítaní kokteilového menu sa moje oči rozjasnili ešte viac, keď som v ňom videl Negroni. Môj najobľúbenejší kokteil tu pripravujú z Gin Tanqueray No.10, Campari a Vermut Lustau. Za účet som zaplatil 454 czk/19,39 eur (apríl 2023). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou. Odporúčam vám rezervovať si stôl vopred on-line alebo telefonicky. Veľmi sa teším že Café Savoy splnila moje náročné očakávania.
Grand Café Orient
Kaviareň Grand Café Orient (450 m/5 min. pešo východne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v mestskej časti Praha 1 – štvrti Staré město. Kaviareň som plánoval navštíviť už pred pár rokmi. Vtedy som si ju ale pomýlil (aká hanba!) s kaviarňou, ktorá sa síce nachádza v tej istej budove (Dom u Čiernej Matky Božej), ale na prízemí. Neurobte, prosím, takú istú chybu ako ja a pekne si to nasmerujte rovno na 1. poschodie. Prvýkrát sme kaviareň navštívili na jar v roku 2022 po prehliadke stálej expozície Českého kubizmu na 2. a 3. poschodí budovy, ktorú dopĺňa krátkodobá výstava na 4. poschodí.
Prostredie kubistickej kaviarne, úslužná obsluha ako pred 100 rokmi, hudba z 20. rokov 20. storočia. Som presvedčený, že si kaviareň okamžite zamilujete aj vy. Ochutnajte kubistický venček (podobný ako klasický, ale dôraz tu kládli naozaj na každý detail, preto nie je okrúhly, ale hranatý) a espresso macchiato. Za účet som zaplatil 133 czk/5,44 eur. V kaviarni sa nedá platiť platobnou kartou.
Druhý raz (jar 2023) sme už sedeli na pohodlných sedačkách pri okne s výhľadom na terasu a staré mesto Prahy. Mal som hriešnu chuť na čokoládu, tak som si objednal Sachera a k nemu samozrejme silné espresso. Kamarát vyskúšal Tortu Grand Café Orient, ktorá vyzerala taktiež veľmi chutne. Ktovie, možno jej nabudúce podľahnem aj ja. Za účet som zaplatil 214 czk/9,14 eur. V kaviarni môžete platiť len v hotovosti.
Cukrárna Myšák
Cukráreň Cukrárna Myšák (950 m/13 min. pešo juhovýchodne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v štvrti Nové Město. Na mojom liste miest, ktoré som chcel navštíviť, svietila už dosť dlho. Cukráreň je pomenovaná po pánovi Františkovi Myšákovi, ktorý v nej svojich prvých hostí privítal už v roku 1911. Odporúčam vám sedieť v prízemí cukrárne, ktoré je pôvodné a nedošlo k jeho zrúteniu počas rekonštrukcie v roku 2007. Dominantou prízemia je veľký bar, pri ktorom si aj objednáte a za svoju objednávku rovno zaplatíte.
Objednávku vám potom prinesú na miesto, ktoré ste si vybrali, resp. kde vás obsluha usadila. Zo širokej ponuky zákuskov mi do očí udrel poctivý Karamelový veterník, ktorý tu pripravujú z odpaľovaného cesta, žĺtkového krému, karamelovej šľahačky, slaného karamelu a karamelového fondánu. Hladinu cukru v krvi som vyrovnal silným espressom. Za účet som zaplatil 243 czk/9,69 eur (september 2024). V cukrárni môžete platiť platobnou kartou.
Kaviareň Obecného domu
Káva v secesnej Kaviarni Obecného domu (650 m/8 min. pešo východne od Staroměstské náměstí) bola mojím dlhoročným želaním. Nachádza sa na prízemí južného krídla Obecného domu. Cez veľké okná máte výhľad na oproti stojace Divadlo Hybernia. V kaviarni sa oplatí zastaviť a preniesť sa do 20. rokov 20. storočia.
Svetelná fontána s reliéfom Nymfy z carrarského mramoru, mahagónový nábytok potiahnutý kožou, či výrazné svietidlá. Keby sme len vedeli, aký atraktívny výber raňajkových setov servírujú, určite by sme oželeli raňajky v hoteli a dali by sme si ich tu. Nabudúce nesmieme urobiť takú chybu! Za účet pre 2 osoby sme zaplatili 170 czk/6,67 eur (máj 2019). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou.
Café Pavlač
Kaviareň Café Pavlač sa nachádza 2,6 km/34 min. pešo východne od centra mesta (Staroměstské náměstí) v mestskej časti Praha 3 – štvrti Žižkov. Ak pôjdete v smere od centra, ešte pred žižkovským kostolom (Kostol sv. Prokopa) zabočte do strmej uličky vpravo a kaviareň uvidíte asi v strede ulice opäť po pravej strane. Prezrádza ju výrazný nápis a veľké okná do ulice.
Pôvodne som sa tu plánoval zastaviť len na kávu a koláč. Na jednej strane som netušil, že ešte stihnem obedové menu a na druhej strane som vlastne ani nevedel, že tu nejaké pripravujú. Ochutnal som „Šošovicový šalát s pošírovaným vajíčkom a bylinkovou bagetkou“. K obedu dobre padlo nepasterizované pivo z českého pivovaru. Po obede som si dal už spomínanú kávu a koláč, kvôli ktorým som sem prišiel. Odporúčam vám košíček (s obsluhou sme sa zhodli, že cesto bolo pravdepodobne z vlašských orechov a nie z lieskových, na ktoré mám alergiu) s vanilkovým pudingovým krémom a čerstvým ovocím.
Veľmi milá obsluha. Za účet som zaplatil 280 czk/11,45 eur (jar 2022). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou. A prečo Pavlač? Vo vnútri bloku sa ukrýva nenápadná záhradka, na ktorej si môžete takisto posedieť.
Ty Kávo
Kaviareň Ty Kávo (3,5 km/15 min. autom juhozápadne od Staroměstské náměstí) sme objavili úplnou náhodou. Jednoducho zariadená kaviareň, ktorá priam láka k tomu, aby ste si do nej sadli, sa nachádza na opačnom brehu Vltavy v mestskej časti Praha 5 – Smíchov. V kaviarni sa radi hrajú s písmenom „R“. Najprv si to všimnete v slove kávo, potom kaviny a nakoniec v slove kuva na výklade.
Pred prehliadkou Winternitzovej vily nám ostávala nejaká hodinka, ktorú sme chceli využiť na kávu s drobným občerstvením. A presne na to je Ty Kávo ako stvorená. Robia tu neskutočne dobré hotdogy. Odporúčam Hot chihuahua. Hotdog podávajú s omáčkou z varenej červenej repy a klobáskou od Kratochvíla. Čerstvý voňavý rožok samozrejme nesmie chýbať. Porciu korunuje hŕba chrumkavej smaženej cibuľky a výraznej rukoly. Za ľahký obed som zaplatil 160 czk/6,83 eur (jar 2023). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou.
Divadelní kavárna Studio DVA
Kaviareň Divadelní kavárna Studio DVA (1 km/16 min. pešo juhovýchodne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v mestskej štvrti Nové Mesto len na skok od pomníka sv. Václava na Václavském náměstí. Ako už názov napovedá, kaviareň susedí s rovnomenným divadlom. Slovenskí a českí divadelní herci vás v kaviarni sledujú aj z rozmerných fotografií na stenách. Kaviareň ale nie je otvorená len pred či po predstavení. Zastaviť sa tu môžete napr. aj na raňajky. Ochutnal som choux s čokoládovým krémom a výberové espresso z pražských a európskych pražiarní. Za 2 zákusky a 2 kávy sme zaplatili 347 czk/13,82 eur (december 2024). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou.
Kávový magnát
Kaviareň Kávový magnát (8 km/19 min. autom juhovýchodne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v mestskej štvrti Strašnice. Je ideálnym miestom pre tých, ktorí ku svojej práci potrebujú len notebook a internet. Veď sa to takýmito digitálnymi nomádmi v kaviarni len tak hemžilo. Neostávalo mi nič iné, len si sadnúť do okna kaviarne. Takéto sedenie síce veľmi nepreferujem (pripadám si ako vo výklade), v tejto kaviarni mi to vôbec neprekážalo. V kaviarni som sa zastavil na maslový croissant a espresso. Veľmi milá obsluha. Za účet som zaplatil 91 czk/3,74 eur (august 2024). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou.
S kávovým magnátom som sa na jeseň 2024 stretol opäť. Aj uprostred týždňa v podvečernú hodinu nemala kaviareň o hostí núdzu. Tentokrát som ochutnal čokoládový koláč s lieskovými orieškami. Sychravé novembrové počasie si priam pýtalo horúci mušt. Ten tu pripravujú zo 100 % hruškového alebo jablkového muštu, ktorý okorenia škoricou a badiánom. Takýto mušt vás určite zahreje. Prečo? Pretože ho ešte na záver zvýraznia hruškovicou.
FofrKafe – Soukenda
Kaviareň FofrKafe – Soukenda (850 m/12 min. pešo severovýchodne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v štvrti Nové Město. Príjemné prostredie s možnosťou sedenia priamo nad barom. Ochutnal som tortu, ktorá síce nevyzerala ako karamelový veterník, každopádne tak chutila. K nej nechýbalo espresso. A celú objednávku som doplnil osviežujúcou malinovou limonádou s kúskami čerstvých malín. Veľmi milá obsluha. Za účet som zaplatil 260 czk/10,30 eur (október 2024). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou. Pred odchodom z kaviarne si nezabudnite zobrať vernostnú kartičku, pretože každá ôsma káva je zdarma.
Sweetbar Café
Rodinná kaviareň Sweetbar Café (5,3 km/13 min. autom severovýchodne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v mestskej štvrti Libeň. V kaviarni som sa zastavil na raňajky po prehliadke bytu. Mal som chuť na poriadne slano-sladké raňajky. Vybral som si obloženú žemľu so šunkou, syrom, paradajkou, uhorkou a listovým šalátom. Po žemli som si dal ku espressu domáci koláč s marhuľami a mrveničkou. Na záver som raňajky zapil pomarančovým džúsom. Za účet som zaplatil 222 czk/9,14 eur (august 2024). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou.
Ala Coffee
Pražiareň Alla Coffee (7,2 km/16 min. autom severovýchodne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v mestskej štvrti Vysočany. Stroj, v ktorom tu kávu pražia, nájdete len na 2 miestach v celom Česku. Je vyložený tzv. šamotovými doskami, ktoré sa rovnomerne ohrievajú a zaisťujú konzistentné prúdenie teplého vzduchu. V pražiarni spolupracujú s farmármi z celého sveta. Na kávu sa tu samozrejme nebudete len pozerať. V príjemnom prostredí kaviarne ju rovno aj ochutnáte. Keď mi dôjde na byte káva, verím, že si práve vtedy spomeniem na túto pražiareň. Už teraz sa teším, až budem mať opäť cestu do Vysočian. A ak náhodou nie, tak si ju veľmi rád spravím. V kaviarni môžete platiť platobnou kartou (november 2024).
La Bohème Café Na Švihance
Moderná, elegantná a štýlová kaviareň La Bohème Café Na Švihance (3,7 km/11 min. autom juhovýchodne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v mestskej štvrti Vinohrady neďaleko Riegrových sadov. Zelené zrná nakupujú priamo od farmárov, aby ich potom upražili vo vlastnej pražiarni. Taktiež sú súčasťou medzinárodnej poroty Cup of Excellence. Čašníčka mi odporučila krémový koláč s malinami na krehkom čokoládovom ceste s jedlými kvetmi. Krém bol ľahký a nadýchaný. Ku koláču som si objednal, ako inak, espresso z výberovej kávy. Za účet som zaplatil 195 czk/7,73 eur (október 2024). V kaviarni môžete platiť platobnou kartou.
Bistro60
Pekáreň Bistro60 (5,3 km/17 min. autom juhovýchodne od Staroměstské náměstí) sa nachádza v mestskej štvrti Vinohrady. Minimalistické prostredie. V priestore nenájdete nič navyše. Len stoly a stoličky. Veľké okná s výhľadom do ulice. Ochutnal som sladkú kukuričnú buchtu. Najprv som si myslel, že jemná buchta z kukuričnej múky nemá žiadnu plnku. Keď tu zrazu ma prekvapila kukurica. Sladká, zdravá, žltá. Keďže bola skorá večerná hodina, káva alebo čierny čaj už neprichádzali do úvahy. Vyskúšal som yuza berry tea. Môžete si vybrať medzi horúcou alebo studenou verziou. Uprednostnil som tú teplú s horúcim yuza sirupom a sladkým ovocným čajom. Za účet som zaplatil 200 czk/7,91 eur. V pekárni môžete platiť platobnou kartou.
Máte nejaké ďalšie tipy na najlepšie kaviarne v Prahe?
Prečítajte si ďalšie články z Prahy:
- Kde sa najesť v Prahe
- Winternitzova vila
- Umeleckopriemyselné múzeum Praha
- Praha – návod na prežitie
- 3. deň v Prahe – Nové mesto a Vyšehrad
- 2. deň v Prahe – Staré mesto
- 1. deň v Prahe – Hradčany a Malá Strana
Za uvedenie a pozitívne hodnotenie služieb podnikov, inštitúcií a organizácií cestovného ruchu som nedostal nič zdarma, ak nie je uvedené inak.
Ceny boli prepočítané podľa aktuálneho kurzu Národnej banky Slovenska platného ku dňom návštev.
© Ing. Adam Vanečko
